食べ物で、冬の身体をケアしましょう～小豆、お餅、旬の野菜、根菜類

おはようございます。

とっても寒い日や暖かい日もあって、

調整が難しいです。

やっぱり私も冷え気味です。

✨

冬の冷え。

トイレの回数が、多くなりそうです。

小豆は、腎の働きを助けることと、

お餅の膨らむ作用が、膀胱の膨らむ働きを助けるということです。

で、

時々、

玄米餅入りの

ぜんざいを食べています。

甘味は、米飴が、

身体に優しくて、

オススメです。

「米水飴」という製品でも売っています。

✨

白砂糖は、身体を冷やしますし、

低血糖の原因にもなります。

米飴は、甘味としてオススメです。

使い過ぎには、注意ですが、(^-^)

✨

先日、太山寺温泉で、

美味しそうなカリフラワーを

売っていました。

地元の旬のお野菜です。

ポタージュにしました。

味付けは、白味噌(他のお味噌でもOK)と塩です。

玉ねぎを炒めたのと、

カリフラワーを茹でたのを

一緒にフードプロセッサーにかけて、

豆乳を入れて、

お鍋で、温め、味付けします。

濃さは、昆布出汁かお好きな出汁で

調整するのが、いいと思います。

お肉類をよく食べる方は、

玉ねぎを炒める時にニンニクも

一緒に炒めてもおいしいと思います。

長ネギも身体を温めますので、

玉ねぎと一緒に入れてもいいと思います。

おいしいし♥️

トッピングは、豆苗。

🍀

このような

旬のお野菜、身体を助けてくれます。

カリフラワーの白、形、

肺にとてもいいです。

カリフラワーの断面って、

気管支と肺胞に似ていますよね。

宇宙は、相似形。

冬の冷たい空気で痛みやすい

気管支と肺を

同じエネルギーのものが助けてくれます。

ネギの白もいいですね。

🤗

根菜を長時間、

火を調理して食べるのも

この時期、身体を温め、

とてもいいです。

味噌、醤油でしっかり目に味付け。

🥕

マクロビジョンアカデミーの

まりえ先生は、

人参スープを

オススメでした。

上のカリフラワーの代わりに人参を使い、

リンゴジュースで、甘味を少し足すようです。

また、作ってみますね。

✨

あと、私は、夏場は、

朝食を摂っていなかったのですが、

最近は、朝、必ずお味噌汁を

いただきます。

体温が、一気に上がる感じです。

腸に乳酸菌も届いて、

免疫力もアップです。

具は、ワカメ、ネギ、青菜、豆腐、豆苗などです。

たまに根菜、お麩を使います。

✨

身体を温めて、過ごしましょう。

いいこと、引き寄せましょう。

♥️

今日もよい１日を。